Schwammerlzeit am 26.07.2025 im Falkensteiner Stüberl
Wenn du auf die Fotos klickst, kommst du zur Großansicht.
Am 26.7.2024 haben wir uns im Falkensteiner Stüberl zum „Freunde Treffen“ unter dem Motto Schwammerlzeit getroffen. Die Küche hat uns mit folgendem kreativen Menü einen kulinarischen Nachmittag bereitet:
Zum Start des Menüs wurde als warme Vorspeise eine wirklich hervorragende Eierschwammerlsuppe gereicht, ein wirklich köstlicher Einstieg.
Als zweite, diesmal lauwarme Vorspeise, gab es gebratene Garnelen auf einem mediterranen Salatbett, dazu Cocktailsauce und getoastetes Weißbrot, gut abgeschmeckt und erfrischend.
Der Hauptgang des Menüs war ein Highlight. Es wurde Schweinefiletsteaks mit Eierschwammerlsauce und Kroketten gebracht. Die Schwammerlsauce war ein Gedicht, das Fleisch gut gebraten und die Kroketten haben das Gericht gut abgerundet.
Den Abschluss des Menüs, das Dessert, eine luftigeTopfenschnitte mit einem Spiegel aus gemischten roten Früchten, da bekamen auch die Süßmäulchen unter uns voll auf ihre Kosten.
Das Motto Scnwammerl hat das Team des Falkensteiner Stüberl sehr gut getroffen, Die Qualität der Speisen, die Kreativität des Teams., sowie das aufmerksame Service waren wieder überzeugend. Unser Dank gilt dem ganzen Team des Falkensteiner Stüberls, die unser Treffen mit der ausgezeichneten Umsetzung des Mottos zu einem schönen Nachmittag hat werden lassen.
(c) Verfasst von Karin. Die Fotos wurden von Rudolf zur Verfügung gestellt. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung stimmen die Teilnehmer der Veröffentlichung von Fotos, die im Rahmen der Veranstaltung entstanden sind, ausdrücklich zu.